ダテモツム煮

国産豚内臓にこだわり、香草を使用し加熱する等、丁寧に下処理を行い、臭み等を抑えながら柔らかく調理いたしました。味噌ベースの味付けに、当店のこだわりが詰まった自家製コチュジャンを使用。さらに宮城県ならではの食材として仙台麩をトッピング。コク深くピリッとうま辛いもつ煮です。1～2人前ですので、夫婦や友人とシェアして、お一人でも満足いただける商品となっております。