焼肉のアレ

1948年に祖母が開発した自家製タレは、保存料を一切使用せず、
厳選した素材と、独自の香辛料のブレンドによって生み出されます。
麹ともち米をふんだんに使用し、白糖ではなくざらめを使用することで、自然な甘みとコク深い味わいが特徴です。
また、当店自慢の手作りコチュジャンを使用。
3代に渡り受け継がれたこの味は、現在も地域のお客様に愛されております。